米袋の中に“虫”がウヨウヨ…未開封なのになぜ「コクゾウムシ」「ノシメマダラメイガ」の大量発生を防ぐ方法 https://news.yahoo.co.jp/articles/3705bcbc8622ddf8140d7aeeb4ff3abd9233590c
ねえねえ、聞いて聞いて！私、こないだFNNプライムオンラインの記事でさ、すっごく衝撃的なの読んじゃったんだけど！ふるさと納税で米もらった人が、まさかの虫大量発生で全部捨てちゃったっていう話！もう、鳥肌ものだったわ！
記事によるとさ、そのAさんっていう4人家族の人ね、子供もいるしお得だからって、ふるさと納税で無洗米を頼んだらしいの。で、翌年2月に届いた米を、ちゃんと冷暗所で保存して、開封後は米びつに移して冷蔵庫の野菜室に入れてたっていうのよ。完璧じゃん？！って思ったでしょ？私もそう思った！
なのにさ、梅雨明け頃に新しい米袋を開けたら、小さな黒い虫がウヨウヨ！もう、想像しただけでゾッとするよね！未開封の袋にも虫がいて、全部ダメになったっていうんだから、本当に最悪な状況だったわ。
その虫、多分コクゾウムシらしいんだけど、米粒より小さい黒い虫で、米を動かすたびに大量に出てくるっていうのだから、もうパニック状態よね。私も小さい虫とか、ホント苦手だから、この記事読んでるだけで吐き気がしそうだったわ…。子供に見せたら、トラウマになりそうだしね。
で、このコクゾウムシってのが厄介なのよ。成虫は茶褐色から黒褐色で、ゾウの鼻みたいな口吻で米に穴開けて卵を産み付けるんだって。冬は冬眠するけど、暖かくなると活動的になって、梅雨時期に繁殖するらしいの。
Aさんのケースは未開封の袋に虫がいたから、もう出荷段階で卵が混ざってた可能性が高いってことよね。精米工場では色彩選別機で虫とか黒い米を選別してるんだけど、コクゾウムシの卵は米と色が似てるから、見分けがつかない場合もあるんだって。だから、選別をすり抜けて市場に出回ってしまうこともあるんだとか…。
もう、聞いてるだけでゾッとするよね。私たちだって、スーパーで米買ってる時とか、全然気にしてないもんね。まさか、こんな虫が混ざってるなんて想像もつかないわ。
記事には、虫がわかないための対策として、「密閉性の高い容器に低温で保存」「2カ月以内で食べ切る」「乾燥トウガラシを入れた場合は1カ月で交換する」っていうのが書いてあったんだけどさ、これって結構大変じゃない？特に2カ月以内に食べ切るって言うのは、よっぽど米を消費する家庭じゃないと難しいと思うわ。
それにさ、この記事を読んで改めて思ったんだけど、ふるさと納税で米を選ぶ時は、本当に注意が必要だってことよね。お得だからって、大量に頼むのは危険かも…。賞味期限とか、保存方法とか、しっかり確認しないと、Aさんのような悲惨な目に合う可能性もあるわけだから。
私自身は、米を大量に消費するタイプじゃないから、ふるさと納税で米を選ぶのはちょっと怖いなって思ったわ。少量ずつ、信頼できる生産者から直接買う方が安心かもね。
でもさ、このAさんの体験談を読んで、改めて食品の安全って大事だなって思ったし、普段何気なく食べてる米に対しても、もっと関心を持つべきだなって思ったわ。もしかしたら、私たちが普段食べてる米にも、目に見えない虫の卵が混ざってるかもしれないって考えると、ちょっと怖いよね…。
もう、この記事を読んでから、米を見る目が変わったわ。今まで何気なく食べてた米だけど、ちゃんと保存して、早めに食べ切るようにしないとって思ったし、ふるさと納税で米を選ぶ時は、本当に慎重にならないとダメだって思ったわ。
最後にね、このAさんの体験談は、本当に他人事じゃないなって思ったの。私たちだって、いつ同じ目に合うか分からないわけだから。だから、この記事をみんなにも読んでほしいなって思ったし、米の保存方法とか、食品の安全について、もっと意識を高めるべきだって改めて感じたわ。
みんなも、米の保存方法、しっかり確認してね！せっかくのおいしい米が、虫だらけになんてなったら、本当に悲しいよね！この記事を読んで、私も気を付けようと思ったわ。本当に衝撃的だった！
