「まるで離乳食みたいじゃないですか」 ドイツ人が驚愕 「これを食べるの？」と躊躇した日本食とは https://news.yahoo.co.jp/articles/094fc900b5076b5dfefde7d94abba87ad4668700
ドイツ人男性、もんじゃ焼きに仰天「まるで離乳食みたい」
日本のエキゾチックな食文化に魅せられたドイツ人男性のニコラスさんが、初来日でとある日本食のビジュアルに衝撃を受けたそうです。一体、どんな食べ物だったのでしょうか。
東京から広島へと新幹線で移動する旅路を心待ちにするニコラスさん。新幹線の正確無比な運行システムに秘められた技術に心躍らせています。また、日本の交通機関が外国人フレンドリーであることに感心し、個人旅行に胸を膨らませています。
そんなニコラスさんが、同僚の勧めで訪れたお店で目に飛び込んできたのは、見た目が何とも不思議な日本食でした。その正体は、もんじゃ焼きです。
初めてもんじゃ焼きを見たニコラスさんは、その見た目に思わず唖然としたのだとか。「細かく切り刻まれていて、まるで離乳食みたいで驚いた」と語っています。
しかし、一口食べてみると、その懸念は吹き飛んだようです。鉄板からヘラで食べるというユニークなスタイルも気に入り、自分の好きな加減で焼けるのが楽しく、味も絶品だったといいます。
これから富士山へ足を運ぶ予定のニコラスさんは、雄大な景色と温泉を満喫することを心待ちにしています。日本滞在中に、他にも忘れられないような体験をすることを祈っています。
もんじゃ焼きは、一見すると素朴で親しみやすい料理ですが、その素朴さの中に奥深い魅力が潜んでいます。一口食べると、その味わいだけでなく、日本の食文化の歴史や庶民の生活が垣間見えてきます。
ドイツ人男性がもんじゃ焼きの見た目にとまどいながらも、その味に魅了されたように、私たち日本人も日々の食卓に並ぶ料理に感謝し、その豊かな奥深さを再発見することが大切なのかもしれません。
